撮要
向來致力推動可持續食物的 Food Made Good HK 最近宣布與恒基兆業地產集團於 3 月推出「碳標籤先導計劃」。集團旗下 Mira Dining 的「唐述 」和「JAJA」,以及集團的餐飲租戶「月山」、「Tell Camellia」、「TREEHOUSE」和「無老鍋(香港)」已率先參與計劃,帶來中菜、素食、日本料理等不同烹飪風格的低碳菜餚。此外,六家餐廳的餐單上亦提供碳標籤圖示,分別有低、中、高標示,讓大家了解每道菜式對環境的影響,揀選美食的時候作出更符合環保的選擇。
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#數據截至2023-03-06 8:00am
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